Сковороды Сковороды – это одни из важнейших и наиболее часто используемых элементов на любой кухне. Они предназначены для жарки и разогрева блюд. По форме они бывают круглыми, квадратными или с ребристой поверхностью, также имеют одну или две ручки. Приобретайте сковородки от ведущих мировых брендов в нашем интернет магазине MEDIAPARK.UZ. Для приготовления в домашних условиях отлично подойдут модели универсального типа. На них можно просто поджарить ингредиенты, подогреть уже готовое блюдо, и приготовить полноценный обед или ужин. Наиболее популярными являются модели выполненные из алюминия, нержавеющей стали и чугуна. Внутри они обычно покрываются антипригарным керамическим напылением. Более того, отличие может быть в высоте стенок по краям и диаметре. На стандартной сковороде (28 см) удобно и блины пожарить, и приготовить рагу. В основном, сковородки подразделяются на несколько видов: Двойные – универсальные модели, в помощью которых можно жарить блины и готовить гриль. Их довольно легко отличить от остальных, так как обе стороны скреплены одна с другой. Для блинов и оладий. Они являются самыми популярными - отличаются своей тонкой и небольшой формой, компактны, имеют низкие края, при этом достаточно легкие, за счет чего удобны при переворачивании блинов. Сковороды-гриль имеют ребристую поверхность, оставляющую аппетитные следы на мясных изделиях как от гриля. В комплекте к ним может прилагаться дополнительная решетка. WOK предназначены для приготовления экзотических блюд, внутри покрываются хорошим антипригарным слоем. Отличительная черта в таких сковородах – высокий борт и две ручки по бокам. В комплекте зачастую прилагаются с крышкой и решеткой. Купить сковороду в Ташкенте по доступной цене можно в интернет магазине MEDIAPARK.UZ.
Учитывайте материал (нержавеющая сталь, чугун, алюминий, антипригарное покрытие), размер, тип покрытия, цену и соответствие ваших потребностей (готовка определенных блюд, плита и т.д.).
Антипригарное покрытие предотвращает прилипание продуктов к поверхности, облегчает чистку и позволяет готовить с минимальным использованием масла или жира.
Для некоторых сковород рекомендуется ручная мойка, чтобы сохранить качество антипригарного покрытия или предотвратить образование пятен на чугунных сковородах.
Избегайте использования металлических или абразивных инструментов, мойте сковороду ручным способом без использования агрессивных моющих средств.